Saturday, July 21, 2012

Et spændende felt

Bloggen kan denne gang præsentere et spændende felt af vine. Der har været lidt sommerstille, men sidste weekend kom der 3 vine på bordet med nye typer aldrig skrevet om før her. Vi kom både til Østrig og smagte på Traminer, som menes at være allevines-stamfader (genetisk set), afprøvet den hvide lille-bror til Matassa Rouge som tog os med storm sidste gang, og endelig smagt en herlig Pinot Nero (Pinot noir) fra Nord-italien. Her er noterne, priserne, og karakterne (og forresten næste gang blir naturligvis endnu mere spændende).
Aftenens 3 vine.

Scheibelhofer 2006
Farve stærk gul.
Bouquet: modne pærer, pærelikør, rosevand, parfume, og en note af dild.
Smagen er ganske krydret, tæt, sødlig med et krydret efterstref. Strukturen i vinen er lidt flad. Det er en vin som stiller krav til hvordan man drikker den, men bestemt med karakter. Pointene faldt  derfor noget forskelligt ud i panelet. indkøbt hos Vinotec Marquart 208dkk/fl. 85/90/90 P

Matassa blanc
Farve: Uklar og lidt tåget.
Bouquet med animalske noter, galia-melon, gær, syrlig, kælder, engelsk lakrids. Smagen har noter af mandarin, harpiks, snert af retsina). Den perler på tungen, og holder en god mineralitet.
Indkøbt hos Mandsted vine for 159 dkk. 88P

Isimbarda 2005
Farve rubin-rød.
Bouquet: kirsebær, chokolade og karamel. Det er pinot noir på en finurlig god måde. Det er lidt amerikaner over den dog uden sødmen, og det klær den. Spændende indslag.  Indkøbt hos Terroiristen 170dkk. 89/90P

No comments: