Monday, January 2, 2012

Lissabon rapporten 4: Alentejos ældste vinstokke

Vinen er lavet af regionens ældste stokke
Dagen før jeg endnu engang må vende snuden hjem mod DK, nåede jeg prøve en af Portugals absolutte gode vine. Vinha da Ira er produceret fra en lille mark i Alentejo med vinstokke som er klassificeret som værende de ældste i hele regionen. Vinha da Ira kan oversættes direkte til 'Vredens druer', men ønologen Henrique Uva ønsker ingen anden analogi til Steinbeck's roman, end at den vandt nobelprisen i litteratur. De alderende vinstokke står på en enkelt parcel; Tahlao 25 (no. 25) og druerne udgør det typiske Alentejo blend: aragonez, touriga nacional, alfrocehiro, alicante bouschet.

Vinha da Ira 2004
Bouquet: Solbær, læder, tobaksblade, brun farin, og lidt stenfrugt og jern.
Smag: allerførste note er kakao, hvorefter syren begynder at tage fat, og eftersmagen hænger vægtløst. Strukturen er intakt og flot. Vinen er moden og muskuløs som bare fanden. Det er helt sikkert en af de bedste portugisiske bordvine jeg har haft glæden af i et glas, og bestemt værd at gå efter. ca 35-40€/fl, 94P


Godt nytår fra Portugal

No comments: