Aftenens vin var fra Terras do Sado der ligger lige syd for Lissabon. Her druen Castelão meget udbredt der også kendt under navnet ’Periquita’, der senere har givet navn til en serie vine.
Pegões Reserva 2002
Farve: Mellemrød med kobberkanter.
BQ kraftig men simpel. Toner af blyant, mørke bær, blæk, peber og alkohol
Smag: Først flad, oxideret efterfulgt af mellemsmag af peber. Der er stadig lidt bid i syren som kommer sidst.
Etiketten siger: kan gemmes optil 10år. Virkeligheden er en anden, og vinen var allerede flyttet på allerdomshjem. 82P
-drud
No comments:
Post a Comment