Siden tirsdag har køleskabet gemt på en af Portugals gode vine. Quinta do Vale Meão kom for alvor på verdens kortet da de i 2004 (som er et fremragende år Portugal) kom Wine Spectators liste med deres 1 vin med hele 97 Point.
Meandro er 2 vinen og referer til Duero-flodens slygende spor i landskabet. Vinen er (næsten) lavet på Portugals ”big five” druer: Touriga Nacional (40%), Tinta Roriz (tempranillo) 30%, Tinta Franca (5%), Tinta Cão og De Sousa (5%). Sidstnævte (De Sousa) er knap så udbredt, men bruges til at lave Vinhão, en Vinho verde på en rød drue.
Quinta Vale Meão Meandro 2007
Farve: Mørk rubinrød, gardiner purpurøde med blå kant.
Bouquet: Først tone af røde kirsebær, efterfulgt af modne kirsebær, solbær, krydderier, vanilie, nødder, våd skovbund, blomstret.
Smag: fin struktur, lakris m eftersmag af cassis, blåbær og bløde tanniner i gummerne.
Portugals nye generation af vine er generelt er historien om mødet mellem den nye og den gamle vinverden. Kort fortalt - voldsom bouquet pakket ind i en fin struktur (ingen bombe alarm!).
90/91P
posted by drud
No comments:
Post a Comment